parini

=I.I.S.S. G. Parini=

Appunti personali [|sito del teatro di genova] HO AGGIORNATO 8 ottobre LO STATO DI FATTO DEI PROGETTI:

**TEMA: Il gusto è conoscenza ** __TITOLO: In cammino fra acqua e montagna: Nel piatto la storia e le stagioni, dalle Alpi alle Prealpi lungo il corso dell’Adda __

**__- Percorsi della scuola secondaria di secondo grado: “Itinerari del gusto e dell'arte” __**

**- Dalla Scuola all'Alpe Piazza: racconto del ciclo annuale dell’alpeggio, incontro con la comunità montana, degustazione guidata di un prodotto di qualità, il Bitto. ** CLASSI: PRIME A,B, H; SECONDE D, B, H, C DOCENTI: Dell’Oro Antonio, Carmen Greco, Gilardi Anna, Bonvicini PROGETTO: Progetto accoglienza in Alpeggio per approfondire il Bitto come prodotto DOP e la mappatura dell’Alpeggio PRODOTTO: Intervista al Sig. Eugenio in alpeggio video Il Gioco dalle Alpi alla Scuola Enciclopedia degli attrezzi Piatti delle stagioni prodotti della comunità montana Vocabolario dell’alpeggio Bitto prodotto DOP e mappatura alpeggio Itinerario naturalistico-gastronomico e degustazione in verticale del Bitto **//- “ //****//Leonardo ,la pittura il paesaggio: itinerari "ri-CREATIVI" alla scoperta della natura e dei prodotti della terra”: La Valsassina e il corso dell'Adda //** CLASSI : QUARTE A, B, C TURISTICO, DOCENTI: R.ZUFFI, PROGETTO: Ripercorrre i luoghi visita da Leonardo alla corte di Ludovico il Moro e i prodotto che rendevano “strategicamente” interessante il nostro territorio: legname di castagno (castagne e farina di castagne); acqua ( mulini e farine…); pesce? PRODOTTO: due video promozionali di 10 minuti l’uno 1) su Leonardo e il territorio della provincia lecchese ( già realizzato); 2) approfondimento enogastronomico dei prodotti alimentari legati alla corte di Ludovico il Moro in Brianza e in Valsassina, lungo le terre visitate da Leonardo. itinerario artistico-gastronomico in Brianza video-ricette con i prodotti locali della Brianza lecchese da Paderno-Oggiono -Olginate (via S.Maria hoè) **//- Da Alessandro Manzoni …..alle alborelle: Lecco città del gusto manzoniano. //** CLASSI CLASSE TERZA A TUR DOCENTI:P.VALAGUSSA, PROGETTO progettazione Itinerario enogastronomico sul pesce di lago in località Pescarenico e Isola Viscontea. PRODOTTO: Intervista “animata” Itinerario manzoniano “insolito” con degustazione pesce di lago **//- Itinerari di fede e di cucina in Valvarrone, In Valsassina e nella Brianza Lecchese.....echi della diocesi milanese //** CLASSI: TERZE B TUR DOCENTI: R.ZUFFI, M.ROTA PROGETTO: Itinerario turistico a Oggiono da Marco d’Oggiono al Battistero Romanico della Pieve, progetto legato a quello di Leonardo PRODOTTO: Audio-guida in MP3 dell’itinerario turistico

**//-Modernità andata e ritorno, arte tra '800 e '900: i sapori della Valsassina di Medardo Rosso e della Lecco di Orlando Sora //** CLASSI : QUINTE A, B, C, TURISTICO DOCENTI: R.ZUFFI, COTI ZELATI, COMESANA, PROGETTO: Realizzazione di Itinerario turistico-gastronomico ( audio-guida o con Tablet) di tre figure di artisti: Giannino Castiglioni a Lecco e a Lierna; Medardo Rosso a Barzio ( guida illustrata già realizzata); Orlando Sora a Lecco. Per riscoprire la vocazione turistica “borghese” del territorio lecchese d’ inizio ‘900. PRODOTTO: Video di promozione turistica, deplian itinerario con audioguida, itinerari artistico-gastronomici a Lecco, Lierna e Barzio video intervista a personaggi “eredi” degli artisti